Как украсить торт к 1 сентября?
Делаем шоколадные листья!
Лето кончилось, а ваш ребенок совсем "не горит" желанием идти в школу? Чтобы поднять ему настроение и направить на учебный процесс, устройте 1 сентября небольшой семейный праздник. А какой праздник без торта? Испеките с ребенком тортик по вашему семейному рецепту, но украсить торт нужно по-особенному. Ведь 1 сентября наступает осень, листочки начинают опадать с деревьев и падают прямо... на ТОРТ! Давайте сделаем шоколадные листья.
Так украсить торт под силу даже первоклашке, кроме того, это очень интересно!
Что нам понадобится? На прогулке в парке соберите несколько маленьких зеленых листочков. Лучше, если они будут поплотнее и с ярко выраженными прожилками и обратной стороны. Тогда и шоколадные листья получатся более фактурными.
Хорошо подойдут листья вяза, тополя, розы. Кленовые шоколадные листья смотрятся очень красиво, но с ними сложнее работать. Собранные листочки нужно помыть и высушить.
Потом половинку плитки шоколада растопите на водяной бане, в микроволновке или на маленьким огне, постоянно помешивая. Подождите, пока шоколад немного остынет, чтобы ребенок не обжегся.
Лучше брать черный шоколад - он хуже тает в руках. Но можно молочный и белый.
Плоской чайной ложечкой или кисточкой распределите шоколад на обратной стороне листка и поставьте на несколько минут в морозилку. Наносите шоколад густым слоем 1-2 мм. Если шоколадные листья будут тонкие, то расплавятся в руках.
Когда шоколадные листья застыли, аккуратно отделите от них зеленые листья. Снимаются они легко, можно использовать повторно, если остался шоколад.
Шоколадные листья получаются очень натуральными. Ваши гости будут удивлены!
Такими листочками можно украсить торт к 1 сентября, мороженое или десерт, а можно слопать просто так.
P.S. Данный мастер-класс предназначен исключительно для частного использования, публикация и использование его на других сайтах или форумах возможна только с моего письменного согласия.
Понравилась статья? Оставьте комментарий и поделитесь с друзьями ссылкой. Спасибо!
Спасибо за совет. Очень миленько смотрится. И скоро 1 сентября. обязательно попробую так украсить детям торт.
Супер!!!!!!!! Такие листья всегда будут украшать и дополнять любой торт!
Классный прием приготовления шоколадных листьев. Даже в голову такое не приходило. А как просто и как здорово. Наверно есть и другие дары природы, которые можно использовать в качестве шаблона?
Отличная идея, очень симпатично смотрится. Удачи вам и вашему сайту!
Красиво и просто, как мне нравится.
Замечательное украшение. Спасибо за подробную инструкцию.
Очень интересная идея! попробую предложить дочери, она любит со мной кашеварить!
Идея не просто супер, а очень креативно. Скажите при том когда аккуратно разделяем листы от шоколада, насколько это тяжело, и есть ли такие то нюансы?
Листочки легко отделяются, только руками к шоколаду старайтесь меньше прикасаться, особенно если руки горячие. Отделили и снова в морозилку, пока не пригодятся.
Я как раз думала, как украсить тортик к этому событию. Спасибо за идею.
так просто и очень красиво!