Салат "Любовница"
Салат "Любовница" - это довольно известный салатик. Если вы его еще не пробовали, обязательно приготовьте. Салат "Любовница" очень вкусный, полезный и недорогой.
Салат "Любовница" выкладывается слоями (всего три слоя). Советую брать плоскую салатницу с бортиками, чтобы все слои легли равномерно.
1 слой: сырая морковка и изюм.
Морковку потрем на средней терке, изюм распарим. Все смешиваем, заправляем майонезом и выкладываем на блюдо.
2 слой: сыр с чесноком.
Грамм 150 твердого сыра трём, добавляем 1-2 зубчика давленого чеснока и заправляем майонезом. Выкрадываем на морковку.
3 слой: отварная свекла с орехами или черносливом (я люблю совсем без добавок - просто свекла).
Вкус салата зависит от вкуса продуктов, поэтому берем сладкую салатную свеклу. Натираем свеклу, добавляем толченые орехи, майонез. Распределяем последний слой и, по желанию, украшаем.
Понравилась статья? Оставьте комментарий и поделитесь с друзьями ссылкой. Спасибо!
Надо сделать такой салатик. Очень витаминный получается. А почему любовница?
Почему этот салат называют «Любовница» я не знаю, у нас было много предположений по этому поводу :). Но это классическое название, как «Оливье» или «Шуба». Первый раз меня им угостили лет 8 назад, мне он очень понравился. Алла, может быть потому этот салатик так называют, что он сочетает острый вкус и сладкую изюминку…
Здорово! Все мои любимые продукты — в одном салате. Надо будет приготовить такой полезный шедевр!
Я бы его каждый день ела!
Ваш сайт мне очень понравился. Вы молодец! Интересно описываете рецепты.
Спасибо, очень приятно.